魚沼産コシヒカリ100％米粉を使用したこだわりのふわふわシフォンケーキ6種類の詰め合わせ。 はじめてKOME FUWA CHIFFONをお試しの方や、自宅でのひとときやギフトにもおすすめです。 店主　まー（早河仁博）が全て一つ一つ丁寧に焼き上げ、いちばん美味しい瞬間をぎゅっと閉じ込めた冷凍便で皆さまの元にお届け。 2時間の解凍で、米粉のシフォンケーキならではのしっとりもっちり食感をお楽しみいただけます。 製造から2週間の保存が可能で、お好きなタイミングでお召し上がりいただけます。 ◆プレーン まずはここから試してほしい、お店を代表するプレーンなシフォンケーキ。 卵の優しい甘さとしっとりもちもちしたコシヒカリ米の甘さを存分に楽しめます。 シンプルだからこそこだわりぬいて選んだ新潟産の食材の旨味が際立ちました！ ◆抹茶 ほろ苦い和の香りが楽しめる高級抹茶の米粉シフォンケーキ。 大人の方のおやつの時間や贈物に。抹茶味は海外の方にも大人気です。 ◆ココア ほんのりビターなココアの風味を存分に楽しめる、米粉シフォンケーキ。 米粉ならではのすっきりとした軽さと、上質なココアが絶妙にマッチした味わい。 甘さ控えめで、コーヒーやミルクとの相性抜群☕ ◆バナナ 完熟バナナの自然な甘さが楽しめる米粉シフォンケーキ。 お子様のおやつの時間や、朝食にもぴったりです。 ◆アールグレイ きりっと香るベルガモット茶葉のアールグレイを使用した米粉のシフォンケーキ。 華やかな紅茶の香りが広がります。午後のティータイムにもどうぞ！ ◆月限定KOME FUWAシフォン 毎月の旬の味わいをお届けする、月がわりのKOME FUWAシフォン。 今月の味はTOPページよりご確認いただけます。 【米粉】 魚沼産コシヒカリ一等米を使用。地元新潟でシフォンケーキ専用の米粉に仕立て てもらいました。ふわふわ＆もちもち食感を楽しめます。 当店のキッチンでは小麦粉を一切使用せず、米粉専用の機材で製造しています。 【卵】 新潟県産の卵を使用。 【水】 名水百選にも選ばれた新潟産”津南の天然水”を使用。 ※グルテンフリー（小麦不使用） ※ベーキングパウダーフリー ※無添加・保存料不使用